Salát s cizrnou

Tento salát z různých ingrediencí hýří barvami a díky přísadě Podravka Natur získá aroma středomořských bylinek. Můžete ho podávat samostatně nebo k pečenému masu.

  • 20 min
Salát s cizrnou

Ingredience

  • 300 g cherry rajčátek
  • 250 g cizrny Lagris
  • 3-4 lžíce citronové šťávy
  • 2 zarovnané lžičky Podravka Natur přísady do jídel
  • 1 lžička hořčice
  • 80 ml olivového oleje
  • Dressing na salát
  • 1 lžička Podravka Natur přísady do jídel
  • 1 svazek petrželové natě
  • 1 svazek kopru
  • 100 g sterilované kukuřice
  • 4 jarní cibulky
  • 80 g stopek celeru
  • 200 g čerstvých okurek

Příprava

  1. Podle návodu uvařenou cizrnu dobře scedíme a dáme do hlubší misky.
  2. Přidáme nakrájená cherry rajčátka, čerstvou okurku, stopky celeru, mladou cibulku a kukuřici.
  3. Přidáme nasekaný kopr a petrželovou nať, posypeme Podravka Natur přísadou a všechno dobře promícháme.
  4. Potraviny v misce necháme vychladnout a mezitím si připravíme dressing. Olivový olej smícháme s hořčicí, Podravka Natur přísadou a citronovou šťávou.

Servírování: Vychlazený salát podáváme s připraveným dressingem.

Rada: Aby si salát zachoval čerstvost (aby nezvadl), dressing necháme v oddělené misce a polejeme jím salát až těsně před konzumací.