Recepty

Vytvořte dokonalý pokrm díky jedinečným produktům Lagris

Ingredience

1 balení

mražené zeleninové směsi

250 g

soli

80 ml

dlouhozrnné rýže Lagris

Na zálivku:

 

80 ml olivového oleje
50 ml jablečné šťávy
2 lžíce jablečného octa
1 žíce kaparů
  sůl
1 lžíce nasekané petrželky
1/4 lžičky mletého chilli
Na servírování:  
50 g

parmazánu, nakrájeného na plátky

Salát s rýží

30 minut
4 osoby

Před podáváním můžeme posypat parmezánem.

Příprava

  1. Mraženou zeleninovou směs připravíme podle návodu. Uvařenou zeleninu scedíme a necháme vychladnout.
  2. Rýži uvaříme podle návodu a přebytečnou vodu scedíme.
  3. Smícháme olivový olej, jablečnou šťávu, ocet, nasekané kapary, sůl, petrželku a chilli.
  4. Rýži se zeleninou zalijeme připravenou zálivkou, dobře promícháme a necháme vychladnout.