Recepty

Vytvořte dokonalý pokrm díky jedinečným produktům Lagris

Ingredience

200 g

uvařené pohanky

2

vejce

 

strouhanka

3

stroužky drceného česneku


hrst mouky

100 g žampionů

cibule

tymián

majoránka
  sůl
  olej

na ozdobu:
100 g šunky
50 g plátkového sýra

cherry rajčátka

lístky šalvěje
  špejle nebo párátka

Pohankové krokety v šunkovém kabátku

45 minut
4 porce

Příprava

  1. Pohanku uvařenou podle návodu smícháme s vejci, strouhankou, česnekem, moukou, orestovanými žampiony a cibulkou, směs okořeníme a osolíme.
  2. Tvoříme válečky a pečeme nebo restujeme dozlatova.
  3. Teplé zdobíme proužkem šunky, lístkem šalvěje a sýrem, vrstvy spojujeme špejlí nebo párátkem.