Recepty

Vytvořte dokonalý pokrm díky jedinečným produktům Lagris

Ingredience

400 g

mletého hovězího masa (případně v kombinaci se skopovým)

 

špetka zeleného a sušeného koriandru

½ lžičky

drceného pepře

 

tabasco

1 lžička

mleté papriky

 

špetka kari

  sůl
1 vejce

podle potřeby hrst strouhanky

olej
250 g uvařené ochucené rýže s kari kořením
  na ozdobu:
  zelený koriandr
  pažitka a proužky papriky

Asijské masové kuličky s kari rýží

45 minut
4 porce

Můžeme podávat se zeleninovým salátem.

Příprava

  1. Mleté maso smícháme s ostatními ingrediencemi v kompaktní směs, případně můžeme ještě zahustit hrstí strouhanky.
  2. Ze směsi tvoříme kuličky, které smažíme v rozpáleném oleji dozlatova.
  3. Masové kuličky podáváme s ochucenou rýží s kari kořením připravenou podle návodu, sypeme pažitkou, zdobíme zeleným koriandrem a proužky papriky.